Tomintoul 1967 (48.5%, FW, 2012)

Tomintoul 1967 (48.5%, FW, 2012)

Tomintoul1967.001
Tomintoul 1967-2012: 44 anni di drammatica delicatezza.

Uh che vecchiezza quest’oggi: un whiskettino di 44 anni mi capita raramente! Oggi il rampante quarantenne qui mi aspetta fremente in questo sample che viene dal simpatico gruppo di malati di malto amburghesi. Tomintoul è una distilleria della Speyside relativamente giovane, fondata nel ’64. Quindi momento momento momento: questo è stato distillato appena tre anni dopo l’apertura! Un aspetto decisamente godurioso… Imbottigliato dai tedeschi di Finest Whisky, unabhängige Abfüller (“imbottigliatori indipendenti”, e sì, me la sto sgaggiando tedescamente senza motivo) della capitale teutonica, questo vecchio Tomintoul è stato invecchiato in un barile ex-bourbon da cui sono state estratte 187 bottiglie dall’etichetta elegantissima. La domanda ora è dunque chiara: avrà subito un invecchiamento che lo rende più simile a un brizzolato e sexy George Clooney o a un bolso e tracagnotto Johnny Depp dai denti gialli? Ai posteri l’ardua sentenza. O a me che me lo tracanno ora.
Continue reading “Tomintoul 1967 (48.5%, FW, 2012)”