Di sicuro uno dei single malt più famosi nel mondo, il Glenfiddich 12 è quello che la maggior parte dei mortali (uuuh che citazione dotta oggi) identifica come archetipo del single malt. Con un bel cervo cornuto che campeggia orgoglioso sul frontone di bottiglie e imballaggi, Glenfiddich è una delle più grandi distillerie scozzesi e fa uscire ogni anno una pletora di edizioni con e senza Age Statement. Una di queste, e uno degli imbottigliamenti di maggior successo nel mercato mondiale, è il Glenfiddich 12 anni. L’artiodattilo simbolo della distilleria deriva dal nome Glenfiddich, che in gaelico significa proprio “Valle del cervo“. Ci sarà una differenza sensibile tra questo rappresentante più “industriale” e i  suoi cugini più costosi e più “hand crafted?”. Be’, come in una soap opera da quattro soldi lascio in sospeso la domanda e vi rispondo solo se leggete la recensione (forse)! Continue reading “Glenfiddich 12 Y.O. (40%, OB, 2013)”